"Væksthus" hapser den 22/2-2017
Ingredienser
- 200 g løg
- 100 g bacon
- 250 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 dl mælk 1½ del olie
- 3 æg
- 1 tsk salt
- ½ tsk peber
Instruktioner
- tænd ovnen på 200 grader
- pil løg og skær dem i tern
- steg bacon over middel varme
- steg løgene bløde i fedtet fra bacon-læg dem på køkkenrulle når de er færdige
- bland mel og bagepulver i en skål
- hæld mælk og olie i mens der piskes
- pisk æggene i et ad gangen
- rør løg o bacon i og krydr med salt og peber
- Fordel dejen i muffinforme
- Bages i 15 min
- Lad dem køle af inden de spises